沖縄きしみ～るの

 さ～た～あんだぎ～

沖縄の方言

『さ～た～(お砂糖)』

『あんだぎ～(油で揚げる)』

手作りさたぱんびん(宮古方言) 

三時ちょーき(おやつ)として

お正月や結納、特別な日に

お土産に喜ばれたり

孫たちに揚げたてをせがまれたり

おばぁ独自の配合とてぃあんだー

(愛情こもった手ごねの製法)

揚げる温度の微調整や全て手で調理

カリッとふわっ 

沖縄きしみ～るのさ～た～あんだぎ～は

機械を使わず全て手ごねで作っています

一代目のレシピとてぃあんだ～を守りつつ